一次性快餐盒，因使用方便而受到了人們的喜愛，日常生活隨處可見。目前市場上的一次性快餐盒大多是由石油中提煉的聚苯乙烯原料加上發(fā)泡劑，加熱發(fā)泡而成。聚苯乙烯是一種使用極為廣泛的高分子材料，具有毒性較低、熔點較高、可塑性強、生產(chǎn)簡便等特點，因而成了制一次性快餐盒的首選材料。
????????? 2001年5月發(fā)布了130號令《關(guān)于餐飲行業(yè)停止使用一次性發(fā)泡餐盒的通知》，這一白色污染源終于面臨被封殺。但事實上，發(fā)泡餐盒在餐飲市場上仍是屢見不鮮，一些小商販貪圖其價格的低廉，仍舊販賣或購買后使用。。
????????????一次性發(fā)泡塑料餐盒又被稱為一次性發(fā)泡聚苯乙烯快餐盒。其中降解發(fā)泡塑料快餐盒所用的原料聚苯乙烯及發(fā)泡劑、光敏劑等原輔材料對人體的有害隱患不容低估。用聚苯乙烯做原料，其制品中的游離單體苯乙烯若受熱釋放隨食物進入人體后，對中樞神經(jīng)、腎臟、肝臟都有一定危害，甚至致癌，因此若長期使用會增加患病危險。
那么標有“可降解”字樣的餐盒就一定可降解?就是衛(wèi)生的、安全的?其實不然，現(xiàn)市面上的可降解餐盒的類型多種多樣，價格也是差異不小，從每個8分錢的到3角錢的，足有兩三倍之多。問到商家也都稱餐盒的樣子差不多，都標有“可降解”字樣，他們也并不知道差異在哪。
???????? 在可降解餐盒的制作過程中，都是需要加入助劑的，例如成型劑、耐水劑、上膠劑等。標準的餐盒應(yīng)該選取無毒、無任何副作用的化學助劑，如果添加的是一些工業(yè)試劑，雖然可以達到相同的效用，在成本價格上降低了，但是卻對人體健康存在一定的威脅。有些商家更可能為謀得利益，無視國家規(guī)定，以次充好，在生產(chǎn)過程中加入大量的工業(yè)級碳酸鈣、石蠟等物質(zhì)，甚至添加不正規(guī)來源的廢塑料，若長期使用則易形成消化不良、膽結(jié)石、腎結(jié)石，嚴重的會致使重金屬中毒、神經(jīng)中樞系統(tǒng)紊亂，危害人體造血系統(tǒng)，誘發(fā)器官癌變。
專家提醒：1.平時應(yīng)少用、慎用一次性餐盒。
???????????? 2.不要用一次性餐盒進行微波加熱，這樣會導致餐盒中的一些助劑進入到食物中，污染食物，對人體健康造成危害。
??????????????3.對于商販所用的發(fā)泡塑料餐盒應(yīng)拒絕
