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浙江銀象生物工程有限公司成立于1994年,專業(yè)生產(chǎn)天然食品添加劑。公司注冊(cè)資本金5000萬元，目前擁有總資產(chǎn)1.5億元，其中固定資產(chǎn)1億元；現(xiàn)有員工總數(shù)400余人；廠區(qū)占地面積65000平方米，總計(jì)建筑面積35000平方米。企業(yè)為中國食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用工業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)屆（2005-2008）副理事長單位、中國食添防腐-抗氧-保鮮分會(huì)副主任單位。
銀象公司產(chǎn)品“銀象牌”乳酸鏈球菌素（又名乳鏈菌肽、英文名：Nisin）是中科院微生物研究所和本公司聯(lián)合開發(fā)的具有當(dāng)今國際先進(jìn)水平的天然食品防腐劑，系國家自然科學(xué)基金支持項(xiàng)目，國家“八五”重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目和國家“九五”、“十五”科技攻關(guān)項(xiàng)目及國家火炬計(jì)劃項(xiàng)目。公司建有世界上最大的利用植物蛋白制備乳酸鏈球菌素的生產(chǎn)線。產(chǎn)品通過了國家科技部成果鑒定，被評(píng)為“中國食品工業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)品”。取得了中國伊斯蘭教“清真食品”證書、美國Kosher認(rèn)證和FDA注冊(cè)，并于2003年認(rèn)定為省級(jí)高新技術(shù)產(chǎn)品。04年列入國家高技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目計(jì)劃的“微生物法乳鏈菌肽高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程”項(xiàng)目投入正常生產(chǎn)運(yùn)營，成功地實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重大跨越。
“銀象牌”乳酸鏈球菌素的全球市場份額2006年達(dá)到70%，為全球第一。質(zhì)量符合中國QB2394-98，歐盟E234、美國FCC IV等標(biāo)準(zhǔn)最全，獲得國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)2003-2004年度科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)“特等獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng)。公司與國內(nèi)多家著名科研院所、高校的專家建立長期合作關(guān)系，新推出納他霉素、聚賴氨酸等一系列高科技產(chǎn)品。并將繼續(xù)推出新產(chǎn)品及更好的產(chǎn)品形式。
“舉民族品牌大旗，走自主創(chuàng)新之路”，銀象公司作為一家地處浙江天臺(tái)的高科技企業(yè)，凝聚了中華文化的優(yōu)秀特質(zhì)、臺(tái)州的山海精神、臺(tái)州人的執(zhí)著和硬氣，以及敢為天下先的創(chuàng)新精神。銀象在不斷進(jìn)行理念創(chuàng)新、制度創(chuàng)新的同時(shí)，尤其把科技創(chuàng)新作為一切創(chuàng)新的核心。我們?cè)诶^續(xù)堅(jiān)持同中科院為代表的國內(nèi)科研院所進(jìn)行合作創(chuàng)新以外，還積極創(chuàng)造條件，引進(jìn)國際一流生物學(xué)家，加強(qiáng)自身的研發(fā)力量，從而把創(chuàng)新模式逐步地從合作為主轉(zhuǎn)變?yōu)楹献髋c自主研發(fā)并重。
“逆水行舟，不進(jìn)則退”。銀象將永遠(yuǎn)追求卓越，提供更精、更特、更優(yōu)的產(chǎn)品和服務(wù)。 企業(yè)及產(chǎn)品通過的認(rèn)證：浙江省高新技術(shù)企業(yè)浙江食品GMP達(dá)標(biāo)企業(yè)ISO9001：2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證ISO14001：2004環(huán)境管理體系認(rèn)證ISO22000（HACCP-EC-01：2005）國際食品安全體系認(rèn)證HALAL（清真）認(rèn)證美國KOSHER（猶太）認(rèn)證
企業(yè)獲得的榮譽(yù):中國食品添加劑和食品配料行業(yè)“百強(qiáng)企業(yè)”（2003）浙江省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、浙江省食品添加劑工業(yè)協(xié)會(huì)“龍頭企業(yè)”（2004）中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)“全國輕工業(yè)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)” （2004）中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)“全國食品安全杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)” （2006）
產(chǎn)品獲得的榮譽(yù):國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)（乳鏈菌肽（NisinZ）的研究與開發(fā)） （2005）中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)2003-2004年度科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)“特等獎(jiǎng)”（天然食品防腐劑乳酸鏈球菌素開發(fā)與應(yīng)用）（2005） 銀象公司董事長兼總經(jīng)理沈顏新先生，1994年創(chuàng)辦銀象生物工程有限公司。為了國家高科技自主項(xiàng)目——“全球唯一植物蛋白型”乳酸鏈球菌素的產(chǎn)業(yè)化，歷盡艱辛，本人也因此從天臺(tái)“首富”變?yōu)椤笆棕?fù)”。經(jīng)過十余年的堅(jiān)持，產(chǎn)品終于獲得成功，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量、市場效益、市場占有率四項(xiàng)全球第一?？萍紭I(yè)績：1、主持承擔(dān)的國家級(jí)、省級(jí)科技項(xiàng)目：1)國家自然科學(xué)基金支持項(xiàng)目2)國家“九五”科技攻關(guān)項(xiàng)目3)國家“十五”科技攻關(guān)項(xiàng)目4)國家“十五”科技攻關(guān)滾動(dòng)項(xiàng)目5)國家高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程項(xiàng)目6)國家863計(jì)劃項(xiàng)目7)國家火炬計(jì)劃項(xiàng)目8)浙江省重大科技項(xiàng)目2、獲得國家級(jí)科技獎(jiǎng)勵(lì)三項(xiàng)：1) 2005年，中國科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)2) 2005年，全國食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)特等獎(jiǎng)3) 2006年，全國食品安全杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)3、獲得國際專利兩項(xiàng)主要社會(huì)榮譽(yù)：1.2005年，天臺(tái)縣優(yōu)秀企業(yè)家，2.2006年，臺(tái)州市杰出人才獎(jiǎng)3.2006年，天臺(tái)縣優(yōu)秀企業(yè)家4.2006年，天臺(tái)縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展功臣5.2006年，天臺(tái)縣科技創(chuàng)新突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)6.2007年，臺(tái)州市優(yōu)秀中國特色社會(huì)主義事業(yè)建設(shè)者7.2008年，全國輕工行業(yè)勞動(dòng)模范主要社會(huì)兼職：1中國食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長2浙江省食品添加劑工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事3臺(tái)州市政協(xié)委員4臺(tái)州市工商聯(lián)常委
