昨日15時(shí)衛(wèi)生部、質(zhì)檢總局和農(nóng)業(yè)部有關(guān)負(fù)責(zé)人舉行新聞發(fā)布會(huì),介紹我國加強(qiáng)人感染豬流感防控工作情況,并答記者問。衛(wèi)生部長(zhǎng)陳竺在發(fā)布會(huì)上答記者問時(shí)表示,把豬肉和八角茴香煮在一起,肯定是預(yù)防豬流感的一劑良方。
陳竺說,今天中午我在衛(wèi)生部食堂吃的飯里面就有兩個(gè)菜是有豬肉的,所以衛(wèi)生部的同志們都在吃豬肉。記得在禽流感發(fā)生的時(shí)候,“ChinaDaily”有一幅漫畫,說最好的對(duì)付禽流感藥方,就是把一只雞和一個(gè)八角茴香燉在一起,這是最好的一個(gè)方子。為什么?因?yàn)檫_(dá)菲的原料莽草酸主要就在八角茴香里面,我們可以把豬肉和八角茴香煮在一起,肯定是一劑良方。