賬單潛規(guī)則是餐飲行業(yè)里的一個潛規(guī)則。即商家在消費(fèi)者吃飯的賬單中故意算錯帳,賬單出錯絕非是偶然的。有時候的確是服務(wù)員算錯了,但更多的則是故意所為,他們往往會有明確的步驟和操作流程。首先要察言觀色,選準(zhǔn)對象,借機(jī)出錯賬單。應(yīng)對賬單潛規(guī)則最好的辦法還是消費(fèi)者自己小心。再去飯店吃飯或在其他公共場所消費(fèi)時,養(yǎng)成當(dāng)場核對賬單的習(xí)慣,并索要發(fā)票,一面吃個啞巴虧,引起不必要的糾紛。